Os métodos de controle de estoque são técnicas utilizadas para gerenciar e acompanhar a quantidade, movimentação e disponibilidade de produtos em um armazém, com o objetivo de reduzir desperdício e evitar a falta de mercadorias.
Aplicar os métodos de controle de estoque dentro da sua loja virtual contribui para que seu e-commerce otimize resultados estratégicos, como:
- melhor atendimento das demandas dos clientes;
- melhoria da experiência de compra;
- redução de desperdícios e perdas de mercadorias;
- melhoria no fluxo de capital de giro;
- diminuição dos custos associados ao armazenamento de produtos;
- garantia de disponibilidade dos produtos;
- eliminação de erros;
- otimização do processo de compra e venda e mais.
Diante de todos esses benefícios, criamos um artigo completo com uma lista dos melhores métodos de controle de estoque, dicas e conceitos valiosos.
Por isso, continue lendo e tire todas as suas dúvidas sobre como aproveitar ao máximo as mercadorias que você vende aos seus clientes.
O que são métodos de controle de estoque?
Os métodos de controle de estoque são técnicas utilizadas para gerenciar e acompanhar a quantidade, movimentação e disponibilidade de produtos em um armazém, com o objetivo de reduzir desperdício e evitar a falta de mercadorias.
Cada método tem suas particularidades, por isso, é importante escolher aquele que melhor combine com o perfil e as necessidades da sua loja virtual.
Pra te ajudar nessa seleção, listamos, a seguir, os principais métodos de controle de fluxo de estoque para que você possa aplicar no seu e-commerce. Confira!
O que é controle de estoque e os tipos?
Confira os 5 principais tipos de controle de estoque.
- Método FIFO (PEPS)
- Método LIFO
- Just in Time
- Estoque mínimo
- Custo médio
Entenda, como cada uma funciona, a seguir.
PEPS – Método FIFO
O modelo de gestão de estoque FIFO (First In, First Out ou primeiro a entrar, primeiro a sair – PEPS) funciona com a premissa de que os primeiros itens a serem adicionados ao estoque devem ser os primeiros a serem vendidos.
Em empresas que trabalham com mercadorias perecíveis, como alimentos, esse é o modelo mais comum, porque ajuda a reduzir o desperdício.
Isso porque um produto que entrou antes no estoque tende a ter uma validade mais próxima, não é verdade? Isso significa que, ao vendê-lo primeiro, você reduz as chances de perda.
Contudo, ele também pode ser usado por empresas que comercializam qualquer outro tipo de produto.
De maneira geral, esse método de controle de entrada e saída de produtos é útil quando há uma preocupação em evitar o desgaste dos itens mais antigos.
Outra vantagem é que essa opção impede que as mercadorias fiquem paradas por tempo demais, o que reduz custos e desperdícios.
Além de todos esses benefícios, vale a pena destacar que esse é um dos métodos de controle de estoque aceito pela Receita Federal para calcular tributos.
Leia também: Como melhorar o giro do estoque da minha loja virtual?
Método LIFO
O método LIFO (Last In, First Out) funciona considerando que os últimos itens a serem adicionados ao estoque devem ser os primeiros a serem vendidos. Isso significa que os itens mais recentes são os que saem primeiro quando uma venda é realizada.
Sendo o oposto do método de estoque FIFO, os itens enviados aos clientes são os que possuem preço de compra (o valor que você pagou ao fornecedor) mais recente.
Em outras palavras, o modelo garante que você faça a precificação dos itens com base nos preços mais recentes.
Just in Time
Just in Time (JIT), ou no tempo certo, é um método de controle de fluxo de estoque que se concentra em minimizar ao máximo o volume de mercadorias armazenadas pela empresa, sem deixar que faltem produtos.
O objetivo é reduzir os gastos com estoque, como custos para a manutenção dos espaços físicos (afinal, menos produtos exigem menos espaço), permitindo que você alugue um galpão menor para manter os itens armazenados.
Na prática, aplicar o JIT significa obter os materiais e componentes necessários “na hora certa” e na quantidade exata, sem sobras desnecessárias.
Como você deve imaginar, fazer isso manualmente é uma missão quase impossível, especialmente se você deseja manter a equipe enxuta e controlar seus gastos.
É por isso que uma dica valiosa para colocar em prática esse modelo de gestão é contratar um sistema de ERP para e-commerce. É ele quem facilita o controle das entradas e saídas de mercadorias, indicando qual item deve ser o próximo a ser despachado em uma venda, além de automatizar algumas funções e cálculos e notificar sobre o estoque mínimo.
Estoque mínimo
O estoque mínimo pode ser considerado, ao mesmo tempo, um indicador e um método de gestão dos itens armazenados.
Como o próprio nome sugere, o modelo apresenta o número mínimo de uma mercadoria que deve estar em estoque para atender às demandas até que ela seja reposta.
Para calcular o estoque mínimo, há duas fórmulas:
Estoque mínimo = Consumo médio diário x Tempo de reposição
Sendo o consumo médio diário:
CMD = Consumo das mercadorias em um determinado período / Dias desse período
Ficou complexo demais? Vamos a um exemplo: considere que você tenha vendido 60 pares de meias em um mês. Logo, o consumo diário do produto é:
Consumo médio diário = 60 / 30
Consumo médio diário = 2 unidades
Se o tempo de reposição for de 5 dias, a conta é:
Estoque mínimo = Consumo médio diário x Tempo de reposição
Estoque mínimo = 2 x 5
Estoque mínimo = 10
Esse número significa que, quando houver 10 pares de meias em estoque, será o momento de solicitar uma nova remessa ao fornecedor.
Em outras palavras, esse método de controle de estoque usa a movimentação de mercadorias para gerir os fluxos de pedidos, de compra e de venda.
Custo médio
O Custo Médio, ou MPM (Média Ponderada Móvel), é mais um método de controle de estoque aceito pela Receita Federal para cálculo dos tributos (a outra possibilidade é o FIFO, também conhecido como PEPS).
Nessa metodologia, é necessário somar o valor dos produtos mais antigos em estoque com o dos novos. O resultado deve ser dividido pelo número total de mercadorias estocadas.
O resultado é o custo médio por produto e deve ser o valor usado para calcular as tributações da empresa.
Também é possível incluir nesse cálculo os custos totais relacionados ao armazenamento e à manutenção do estoque. Nesses casos, também é feita a divisão pelo número total de unidades.
Além do papel tributário, esse método pode ser usado para precificar um produto.
O que é sistema PEPS e UEPS?
PEPS e UEPS são métodos de gestão de estoque cujas siglas são derivadas dos termos “primeiro a entrar, primeiro a sair” e “último a entrar, primeiro a sair”, respectivamente. Esses nomes são a tradução dos métodos também conhecidos como FIFO (first in, first out) e LIFO (last in, first out).
Uso de tecnologia na gestão do e-commerce
Todos os cálculos, métricas e métodos que apresentamos acima podem ser facilmente facilitados por ferramentas de gestão de estoque.
A verdade é que todo o gerenciamento de um e-commerce pode ser melhor realizado a partir de recursos tecnológicos, que automatizam tarefas, integram setores e aumentam a eficiência com a qual todo o trabalho é executado.
Entretanto, encontrar a lista de ferramentas certas para fazer a gestão completa do seu negócio, desde o marketing, otimização da conversão até o controle de estoque e logística do e-commerce, pode ser um grande desafio.
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